Licurdia calabrese

Licurdia calabrese

4.8 10 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa

4 porzioni

Malzemeler

700 g di cipolle rosse di Tropea a metà o in 3 spicchi in verticale
80 g di caciocavallo a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
½ cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato
250 g di patate pelate e a cubetti (1x1 cm)
800 g di acqua
15 g di dado per brodo vegetale
½ peperoncino piccante fresco a pezzi
200 g di pane bianco raffermo tostato e tagliato a cubetti
pecorino grattugiato (isteğe bağlı) a piacere

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 532.9 mg

Protein 15 g

Kalori 1676.5 kJ / 400.8 kcal

Yağ 14.8 g

Lif 4.6 g

Doymuş Yağ 4.8 g

Karbonhidrat 55.5 g

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