Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g de cebolla
- 3 dientes de ajo
- 60 g de xoconostles, aprox. 2 piezas, pelados y sin semillas
- 1500 g de agua
- 700 g de falda de res
- 150 g de chayotes, aprox. 1 pieza, cortado en cubos
- 400 g de papa, aprox. 2 piezas, cortadas en cuartos
- 120 g de zanahorias, aprox. 2 piezas, cortadas en rebanadas gruesas
- 3 jitomates
- 3 tomates verdes
- 30 g de aceite vegetal
- 4 chiles pasilla, sin tallos, sin semillas, desvenados
- 2 chiles guajillo, sin tallos, sin semillas, desvenados
- 1 chile ancho, sin tallo, sin semillas, desvenado
- 1 chile chipotle, sin tallo, sin semillas, desvenado (isteğe bağlı)
- 5 g de mejorana
- 12 g de consomé de res en polvo
- 400 g de elote blanco, aprox. 2 piezas, desgranados
- 400 g de calabacitas, aprox. 2 piezas, cortadas en medias lunas
- 200 g de ejotes, limpios y cortados a la mitad
- sal, al gusto
- Besin Değeri
- şuna göre 6 porciones
- Kalori
- 10305.1 kJ / 2463 kcal
- Protein
- 199.2 g
- Karbonhidrat
- 276 g
- Yağ
- 79.7 g
- Doymuş Yağ
- 20 g
- Lif
- 65.1 g
- Sodyum
- 3799.1 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cochinita Pibil Demo
15 Min
Bisteces en salsa verde TM6
45 min
Todo en uno: Arroz blanco y rollitos de pollo con verduras - Demo presentadores
40 min
Pollo al tequila y chile pasilla
2h
Caldo de queso
40 min
Dip de Ostiones ahumados
30 min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min
Chilaquiles Rojos
25 min
Chile en nogada
3h
Chilaquiles Poblanos con Pollo
35 min
Mole de olla verde, arroz y tascalate TM6
1h
Pechugas rellenas en salsa de chipotle
1 godz. 10 min