Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g de cebolla
- 3 dientes de ajo
- 60 g de xoconostles, aprox. 2 piezas, pelados y sin semillas
- 1500 g de agua
- 700 g de falda de res
- 150 g de chayotes, aprox. 1 pieza, cortado en cubos
- 400 g de papa, aprox. 2 piezas, cortadas en cuartos
- 120 g de zanahorias, aprox. 2 piezas, cortadas en rebanadas gruesas
- 3 jitomates
- 3 tomates verdes
- 30 g de aceite vegetal
- 4 chiles pasilla, sin tallos, sin semillas, desvenados
- 2 chiles guajillo, sin tallos, sin semillas, desvenados
- 1 chile ancho, sin tallo, sin semillas, desvenado
- 1 chile chipotle, sin tallo, sin semillas, desvenado (isteğe bağlı)
- 5 g de mejorana
- 12 g de consomé de res en polvo
- 400 g de elote blanco, aprox. 2 piezas, desgranados
- 400 g de calabacitas, aprox. 2 piezas, cortadas en medias lunas
- 200 g de ejotes, limpios y cortados a la mitad
- sal, al gusto
- Besin Değeri
- şuna göre 6 porciones
- Kalori
- 10305.1 kJ / 2463 kcal
- Protein
- 199.2 g
- Karbonhidrat
- 276 g
- Yağ
- 79.7 g
- Doymuş Yağ
- 20 g
- Lif
- 65.1 g
- Sodyum
- 3799.1 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cochinita Pibil Demo
15min
Arroz rojo
1 Std. 25 Min
Picadillo
25 Min
Tinga de pollo TM6
30 Min
Sopa de fideo TM6
35min
Caldo de pollo de la abuela
1 Std. 15 Min
Tradicional sopa de fideo
35min
Sopa de lentejas
1óra 30p
Sopa de tortilla
25 Min
Pollo con mole TM6
1 Std.
Birria de res estilo Jalisco
1óra 45p
Pozole Rojo
1óra 30p