Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 langostas (de 500-600 g)
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 50 g de chalotas
- 100 g de mantequilla
- 20 g de brandy
- 50 g de harina
- 25 g de mostaza de Dijon
- 500 g de leche
- 1 pellizco de estragón seco
- 100 g de queso gruyère rallado
- 100 - 150 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1536 kJ / 367 kcal
- Protein
- 25.36 g
- Karbonhidrat
- 11.47 g
- Yağ
- 24.38 g
- Lif
- 0.73 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1h
Salsa holandesa
15 Min
New England clam chowder (Sopa de almejas de Nueva Inglaterra)
2h
Filete Wellington
2 godz. 10 min
Carpaccio de ternera con salsa de piñones
5min
Hojaldre de poro, mejillones y almejas
Değerlendirme yok
Sal de comino
5min
Bisque de camarón
25 min
Solomillo de atún marinado en miso
30 min
Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos
5min
Bisque de langosta
45 min
Chimichurri de jalapeño y albahaca
10min