Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 langostas (de 500-600 g)
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 50 g de chalotas
- 100 g de mantequilla
- 20 g de brandy
- 50 g de harina
- 25 g de mostaza de Dijon
- 500 g de leche
- 1 pellizco de estragón seco
- 100 g de queso gruyère rallado
- 100 - 150 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1536 kJ / 367 kcal
- Protein
- 25.36 g
- Karbonhidrat
- 11.47 g
- Yağ
- 24.38 g
- Lif
- 0.73 g
Alternatif tarifler
Birria
14 godz.
Pulpo con soya y mantequilla
1 godz. 40 min
Mejillones marinados con crema de azafrán
40 min
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1 godz.
Dumplings de camarones (Xia jiao)
1 Std. 15 Min
Filete de res con salsa de jamaica
50 min
Rollitos de lechazo con reducción de Ribera del Duero (Castilla y León)
1 Std. 20 Min
Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa
50 min
Pato relleno a la navarra
3h 15min
Pasta de té limón
10 Min
Piernas de cordero con dos rellenos
2 godz. 15 min
Carpaccio de pulpo
3 Std. 10 Min