Langosta thermidor

Langosta thermidor

4.7 29 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 50 dk

6 raciones

Malzemeler

3 langostas (de 500-600 g)
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 chorrito de aceite de oliva
50 g de chalotas
100 g de mantequilla
20 g de brandy
50 g de harina
25 g de mostaza de Dijon
500 g de leche
1 pellizco de estragón seco
100 g de queso gruyère rallado
100 - 150 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 25.36 g

Kalori 1536 kJ / 367 kcal

Yağ 24.38 g

Lif 0.73 g

Karbonhidrat 11.47 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

A la mesa en Navidad 23 Tarif
İspanya

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Colas de langosta con mac & cheese trufado

1sa

Aguacates rellenos de jaiba

1sa

Carpaccio de gambón y kumquat para dos

30 dk

Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango

30 dk

Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla

1sa 10 dk

Mantequilla de ajo y echalote

10 dk

Langostinos con salsa al oporto y chocolate

30 dk

Pulpo en chile morita TM6

1sa 30 dk

Bisque de camarón

25 dk

Crema de ostras

20 dk

Carpaccio de pulpo

3sa 10 dk

Bisque de langosta

45 dk