Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 - 750 g unsmoked gammon joint, boneless, fat removed if desired
- 1350 g water, plus extra for sealing
- 150 g leeks, cut in pieces
- 20 g olive oil
- 30 g plain flour, plus extra for dusting
- 150 g cider
-
½
heaped tsp chicken stock paste, homemade (see tip)
veya ½ chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled - ½ tsp ground black pepper
- 250 g puff pastry, ready-rolled (see tip)
- 1 medium egg, beaten
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2107.8 kJ / 503.8 kcal
- Protein
- 28.3 g
- Karbonhidrat
- 29.6 g
- Yağ
- 30.5 g
- Doymuş Yağ
- 8.1 g
- Lif
- 1.3 g
- Sodyum
- 1039.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Glazed Gammon, Dauphinoise Potatoes and Green Beans
2h 10min
Mince and Tatties
1h 10min
Maple and Pecan Steamed Puddings
1h 25min
Fish Pie with Potato Gratin Topping (TM6)
1h 10min
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice
45min
Family Chicken Galette
1h 55min
Sautéed Pork with Cider
55min
Ham, Egg and Chips
30min
Spanish-flavoured Sausagemeat Plait
1h
Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM5)
20 min
Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans
1 godz. 15 min
Cottage Pie with Colcannon Mash
1h 50 min