Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g ceviz
- 10 g maydanoz, sadece yaprakları
- 700 g su
- 350 g patates, orta boy, dlimlenmiş (yakl. 3 cm)
- 350 g çiğ köftelik ince esmer bulgur
- 40 g irmik
- 100 g tatlı biber salçası
- 1 ½ tk kimyon
- 1 ¼ tk tuz
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 60 g zeytinyağı
- 250 g kıyma, orta yağlı
- 2 tk tatlı kırmızı toz biber
- ¼ tk karabiber
- 4 - 6 yk zeytinyağı, fırın kabını yağlamak için ekstra 2 yk zeytinyağı
- su, pişen köfteye serpmek için
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 1468.6 kJ / 351 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Karbonhidrat
- 32.4 g
- Yağ
- 21.8 g
- Doymuş Yağ
- 3.7 g
- Lif
- 5 g
- Sodyum
- 271.9 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
İçli Köfte
2 Std.
Hatay Usulü Sini Kebabı
50 Min
Mantı
1u. 45min
Ekşili Köfte
1u. 15min
İzmir Köfte
1u. 5min
Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli
45 Min
Pratik Sucuk
12h 25min
Sömelek Köfte
1 Std.
Etsiz Çiğ Köfte
50 Min
Mercimek Köftesi
2 Std.
Dereotlu Poğaça
45 Min
Kahvaltılık Ezme
15 min