Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g ceviz
- 10 g maydanoz, sadece yaprakları
- 700 g su
- 350 g patates, orta boy, dlimlenmiş (yakl. 3 cm)
- 350 g çiğ köftelik ince esmer bulgur
- 40 g irmik
- 100 g tatlı biber salçası
- 1 ½ tk kimyon
- 1 ¼ tk tuz
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 60 g zeytinyağı
- 250 g kıyma, orta yağlı
- 2 tk tatlı kırmızı toz biber
- ¼ tk karabiber
- 4 - 6 yk zeytinyağı, fırın kabını yağlamak için ekstra 2 yk zeytinyağı
- su, pişen köfteye serpmek için
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 1468.6 kJ / 351 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Karbonhidrat
- 32.4 g
- Yağ
- 21.8 g
- Doymuş Yağ
- 3.7 g
- Lif
- 5 g
- Sodyum
- 271.9 mg
Alternatif tarifler
Lahmacun (Bol Sebzeli ve Sarımsaklı)
1h
Keşkül
3 Std. 20 Min
Sömelek Köfte
1h
Kadınbudu Köfte ve Patates Püresi
1u. 30min
Hatay Usulü Sini Kebabı
50 Min
İçli Köfte
2u.
Taze Soğanlı Tart
35min
Havuçlu Brokolili Salata
5 Min
Cennet Çorbası
40min
Kakuleli Çikolata Soslu Buharda Armut
40min
Cantık
50 Min
Havuçlu Pancar Salatası
10 Min