Cihazlar ve Aksesuarlar
Galletto ripieno con funghi e salsiccia
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 20 dk
4 porzioni
Malzemeler
-
20 g di cipolla bianca
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di salsiccia di maiale a pezzetti
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100 g di funghi porcini freschi a fettine
-
1 galletto disossato pronto per la farcitura (1 kg circa)
-
20 g di burro fuso
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
400 g di patate pelate e a tocchetti
-
1 pizzico di sale
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Sodyum
1099.8 mg
Protein
57.5 g
Kalori
2555 kJ /
610.8 kcal
Yağ
34.4 g
Lif
2.4 g
Doymuş Yağ
7.4 g
Karbonhidrat
18.9 g
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