Cihazlar ve Aksesuarlar
Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta
Hazırlık 20 dk
Toplam 4sa
6 porzioni
Malzemeler
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di cipolla dorata a fette
-
150 g di carota pelata e a rondelle (1 cm)
-
50 g di gambo di sedano a pezzi (0.5 cm)
-
50 g di vino bianco
-
10 g di senape di Digione
-
11 g di sale
-
3 g di pepe nero macinato
-
750 g di brodo di pollo (vedere consigli)
-
2 - 3 rametti di timo fresco le foglioline lavate
-
800 g di bocconcini di tacchino (4 cm)
-
150 g di speck a cubetti
-
250 g di funghi freschi in quarti
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
20 g di amido di mais (maizena)
-
8 g di senape in grani grossi
-
1 cucchiaio di prezzemolo fresco (isteğe bağlı) tritato
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Sodyum
980 mg
Protein
37 g
Kalori
2404 kJ /
574 kcal
Yağ
44 g
Lif
2.5 g
Doymuş Yağ
17 g
Karbonhidrat
6 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Cottura lenta
50 Tarif
İtalya
İtalya
Cottura Lenta
33 Tarif
İtalya
İtalya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Manzo ai carciofi e olive a Cottura Lenta
2sa
Medaglioni di vitello sottovuoto
2sa
Cosce di pollo piccanti
1sa 50 dk
Salmone sottovuoto al mojto
3sa
Spezzatino di manzo ai funghi con cous cous di cavolfiore
45 dk
Blanquette di vitello
1sa 30 dk
Cosce di pollo in salsa al pomodoro a Cottura Lenta
4sa
Polpette in agrodolce a Cottura Lenta
3sa
Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele
2sa 40 dk
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
3sa 30 dk
Polenta con straccetti di manzo
1sa 30 dk
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1sa 45 dk