![Choux chantilly au clou de girofle Choux chantilly au clou de girofle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/49D58BDC-9FF5-4A85-9153-C02DE45411AE/Derivates/576589d2-582d-4d6b-9d1a-7c33ce347974.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte à choux
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 10 g de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs moyens (53-63 g chacun)
La chantilly au clou de girofle
- 3 clous de girofle
- 80 g de sucre en poudre
- 400 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 645 kJ / 155 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 12 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mille-feuille miel-sarrasin, chantilly à l'orange
1h 50 min
Chantilly au chèvre sucrée
10 min
Cornets de crêpe chantilly sirop d'érable
1 godz.
Dessert meringué comme un mojito
9 godz.
Chantilly au chocolat
2 Std. 10 Min
Chantilly au clou de girofle
20min
Tarte fraise, chantilly et pistache
40min
Œufs à la neige au coulis de poires
3h 55 min
Tarte aux fraises et à la chantilly
1 godz.
Meringue classique
3h 25min
Choux chantilly et fruits rouges
2h
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2h 20min