Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte à choux
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 10 g de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs moyens (53-63 g chacun)
La chantilly au clou de girofle
- 3 clous de girofle
- 80 g de sucre en poudre
- 400 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 645 kJ / 155 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 12 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Choux chantilly et fruits rouges
2sa
Sauce mayonnaise
10 min
Crêpes suzette
35min
Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly
40min
Chantilly au chèvre sucrée
10 min
Chantilly au clou de girofle
20 dk
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2u. 20min
Croquettes de poivron piquillo et oignons caramélisés (sans gluten, sans œuf et sans produits laitiers)
9 Std. 30 Min
Cornets de crêpe chantilly sirop d'érable
1h
Crémeux glacé aux pêches
3h 45min
Crème fouettée aux mûres
15 min
Chantilly au chocolat
2sa 10 dk