Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Base
- 110 g di farina di ceci
- 110 g di farina di grano saraceno + q.b.
- 65 g di olio di semi di girasole
- 80 g di acqua
- 5 g di sale
- 5 g di bicarbonato di sodio
Ripieno
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 2 uova
- 125 g di passata di pomodoro
- 5 g di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 200 g di mozzarella, ben scolata e tagliata a dadini
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1853 kJ / 442.8 kcal
- Protein
- 20 g
- Karbonhidrat
- 27.2 g
- Yağ
- 28.5 g
- Doymuş Yağ
- 8.9 g
- Lif
- 4.9 g
- Sodyum
- 896.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Frittata di ceci e verdure (senza uova)
45 min
Lasagne di verza
2 Std. 30 Min
Torta salata radicchio e robiola
2 Std. 30 Min
Torta salata asparagi e ricotta
1 godz.
Polpettone zucca e spinaci
1 godz. 15 min
Torta salata svuotafrigo
2 Std.
Quiche di zucca ed erbette
1óra 30p
Quiche pomodorini, ricotta e spinaci (TM6)
1óra 30p
Sformato vegetale
1 godz.
Lasagna vegetariana
2 Std.
Crostata di pomodori con pesto
1óra 30p
Sformato di zucchine al basilico (TM6)
50 Min