Steki panierowane w pieprzu

Steki panierowane w pieprzu

4.3 26 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 20 dk

4 porcje

Malzemeler

30 g ziaren pieprzu czarnego
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
50 g masła pokrojonego na kawałki
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
40 g brandy (patrz wariant)
60 g śmietany, 36% tłuszczu
2 łyżki oleju
1 - 2 szczypty soli (isteğe bağlı)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Sodyum 248.6 mg

Protein 69.2 g

Kalori 4070.4 kJ / 972.9 kcal

Yağ 71.6 g

Lif 1.9 g

Doymuş Yağ 30.7 g

Karbonhidrat 5.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami

3sa

Kurczak w sosie paprykowym z ryżem; Twarożek z morelami

1sa

Ciasteczka ze skórek bananów

1sa 30 dk

Wolno gotowana wołowina z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)

5sa 20 dk

Łosoś z ryżem, brokułami i sosem koperkowym; Budyń czekoladowy

40 dk

Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM5)

1sa

Kalmary w cieście z sosem aioli (Calamares á la romana)

50 dk

Wegańskie lody czekoladowe

7sa

Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)

2sa 20 dk

Sałatka z krewetek i chrupiących warzyw

45 dk

Ryby z ryżem z warzywami

50 dk

Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)

3sa