Dim sum 'Shao mai'

Dim sum 'Shao mai'

5.0 9 değerlendirme

Hazırlık 1sa 25 dk

Toplam 2sa

40 pieces

Malzemeler

carrot
10 g

Shao mai dough

water
50 g
flour
180 g
egg
1

Filling

pork belly meat with its fat, boneless, skinless cut in pieces (3 cm)
300 g
fresh mushrooms (e.g. shiitake, button, chanterelle)
15 - 20 g
fresh ginger (isteğe bağlı) thinly sliced
5 - 10 g
raw prawns, peeled fresh or frozen
270 g
sugar
1 tbsp
light sesame oil (30 g, see tip)
2 tbsp
salt
1 tsp
ground white pepper
½ tsp
cornflour (starch)
1 tsp
oil for greasing
flour for dusting
water
500 g

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Protein 3 g

Kalori 240 kJ / 57 kcal

Yağ 3 g

Lif 0.2 g

Karbonhidrat 4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fabulous Flavour on Every Level 72 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Fried Pork Balls

40 dk

Kabocha Squash Dumplings in Dashi Broth (Matthew Kenney) Metric

2sa 10 dk

Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)

1sa 25 dk

Mock Fin Soup

35 dk

Chocolate cake pops

1sa 55 dk

Vanilla ice cream

12sa

Dou sha (red bean paste)

49sa 10 dk

Cheesecake ice cream

3sa

Green tea ice cream (TM6 only)

24sa 30 dk

Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd

3sa 10 dk

Chocolate ice cream

12sa

Steamed Siew Mai

5sa