Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry

Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry

4.8 8 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa

6 porzioni

Malzemeler

60 g olio extravergine di oliva
6 spicchi di aglio
600 g di cipolle in quarti
1000 g di collo di maiale a pezzi (5 cm)
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 foglie di alloro secche
200 g di sherry, vino liquoroso secco
100 g di brandy
200 g brodo di carne
30 g di aceto bianco
1 cucchiaio di paprika in polvere, affumicata
5 g di sale + q.b.
6 - 8 grani di pepe nero

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 600.8 mg

Protein 36.1 g

Kalori 1773 kJ / 424 kcal

Yağ 15.6 g

Lif 2.3 g

Doymuş Yağ 2.9 g

Karbonhidrat 15.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ricette veloci, ogni giorno 40 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pollo allo zenzero con riso alla salsa di arachidi

1 h

Pollo arrosto con verdure

1 h 30 min

Mititei (salsicce rumene)

12 h 45 min

Stufato di manzo e verdure invernali

4 h 30 min

Riso con pesce in salsa agrodolce

1 h

Zuppa di pollo, crauti e fagioli bianchi

1 h

Spezzatino di maiale alla portoghese

3 h 10 min

Pollo piccante con riso al cocco

1 h 30 min

Pollo Piri Piri con insalata veloce

7 h 20 min

Bocconcini di pollo piccanti

45 min

Goulash ungherese

1 h 45 min

Gulash tirolese

1 h 20 min