Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 200 g di funghi porcini freschi a metà
- 1 pizzico di sale
- 20 g di burro
- 1 spicchio di aglio
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 782.9 kJ / 187 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Karbonhidrat
- 0 g
- Yağ
- 16.9 g
- Doymuş Yağ
- 10.4 g
- Sodyum
- 12 mg
Alternatif tarifler
Cosce di pollo piccanti
1 Std. 50 Min
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1h 30min
Contorno di carciofi sottovuoto
50min
Sovracosce di pollo sottovuoto
1h 35min
Peperoni in agrodolce sottovuoto
2h
Castagne sottovuoto
1h 30min
Pollo piccante Sottovuoto con carote glassate
2h 50min
Filetto di maiale alla senape sottovuoto con purè di carote speziato
2 Std. 30 Min
Tagliata di manzo sottovuoto con scalogni confit
2 Std. 30 Min
Peperonata sottovuoto
1h
Contorno di zucchine sottovuoto
30 min
Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
2 Std. 20 Min