Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte brisée
- 150 g de beurre doux froid, coupé en morceaux (1-2 cm)
- 300 g de farine tout usage, et un peu pour fariner
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à thé de sel
La garniture
- 350 g de courgettes (2-3 courgettes), non épluchées et les extrémités coupées
- 350 g de tomate olivette entières (voir "Conseil(s)")
- 190 g de tomates séchées dans l'huile, égouttées (1 bocal de 250 ml)
- 30 g d'eau
- 10 g de ciboulette fraîche, ciselée
- 4 - 6 pincées de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 60 g de parmesan râpé
- lait, pour la dorure
- 10 feuilles de basilic frais, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3572.5 kJ / 856.5 kcal
- Protein
- 17.3 g
- Karbonhidrat
- 61.3 g
- Yağ
- 59.3 g
- Doymuş Yağ
- 23.5 g
- Lif
- 5.5 g
- Sodyum
- 621.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Brioche tressée à la cannelle
8 Std.
Coupes de granola enrobées de chocolat
1 Std. 5 Min
ATELIER menu 2
1 Std.
Carpaccio d'ananas avec sorbet rose
20min
Gratin de pommes de terre
1 Std. 10 Min
Galette de ratatouille (TM6)
1 Std. 30 Min
Sucre inverti
4h 20min
Salade de melon d'eau, vinaigrette balsamique crémeuse et noix caramélisées
25 Min
Gemista (2 portions)
2 Std.
Spaghettis bolognaise aux noisettes
30 min
Sauce simili Sriracha
Değerlendirme yok
Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte
2 Std.