Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά

Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά

Değerlendirme yok

Hazırlık 50 dk

Toplam 1sa 20 dk

4 μερίδες

Malzemeler

Ντρέσινγκ γιαουρτιού

κατσικίσιο τυρί
150 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι
150 γρ.
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα
3 κ.γλ.
αλάτι
¼ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα

Mαρινάδα με κουρκουμά

φλούδα λεμονιού (1 x 4 εκ. το καθένα), χωρίς το λευκό μέρος
2 κομμάτια
σκελίδα σκόρδο
1
χυμό λεμονιού
20 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
½ κ.γλ.
φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (2 εκ.)
300 γρ.

Ψιλοκομμένα λαχανικά

κόκκινη πιπεριά ή κίτρινη πιπεριά, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια
1
κουνουπίδι σε μικρά μπουκετάκια
200 γρ.
καρότο σε κομμάτια
150 γρ.
ξίδι μηλίτη
20 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
ελαιόλαδο
20 γρ.

Ρύζι και συναρμολόγηση

καστανό ρύζι
200 γρ.
νερό
1200 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ωμά παντζάρια ξεφλουδισμένα, σε κομμάτια (περίπου 4-5 εκ.)
200 γρ.
γλυκοπατάτα ξεφλουδισμένη, σε τρίγωνες φέτες (wedges) (2 εκ.)
200 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
μέλι
1 - 2 κ.σ.
φρέσκα λευκά μανιτάρια σε λεπτές φέτες (περίπου 150 γρ.)
5 - 8
αγγουράκι σε λεπτές φέτες (περίπου 200 γρ.)
½

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 1559.4 mg

Protein 32.8 g

Kalori 2940.5 kJ / 702 kcal

Yağ 31 g

Lif 8.7 g

Doymuş Yağ 9.3 g

Karbonhidrat 68.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Θρεπτικά μπολ 9 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια

45 dk

Κουνουπίδι tikka masala

35 dk

Πασχαλινά βαμμένα αυγά (πορτοκαλί χρώμα)

55 dk

Ντιπ με καρότο και τυρί

15 dk

Μελιτζάνες σχάρας με ντρέσινγκ από λάιμ και τζίντζερ

Değerlendirme yok

Ψαρομπουκιές στο φούρνο με ντιπ κολοκύθας

40 dk

Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια

1sa

Εσκαλόπ γαλοπούλας στον ατμό

Değerlendirme yok

Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

1sa

Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι

5sa 15 dk

Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι

25 dk

Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα

35 dk