Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά

Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά

Değerlendirme yok

Hazırlık 50 dk

Toplam 1sa 20 dk

4 μερίδες

Malzemeler

Ντρέσινγκ γιαουρτιού

κατσικίσιο τυρί
150 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι
150 γρ.
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα
3 κ.γλ.
αλάτι
¼ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα

Mαρινάδα με κουρκουμά

φλούδα λεμονιού (1 x 4 εκ. το καθένα), χωρίς το λευκό μέρος
2 κομμάτια
σκελίδα σκόρδο
1
χυμό λεμονιού
20 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
½ κ.γλ.
φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (2 εκ.)
300 γρ.

Ψιλοκομμένα λαχανικά

κόκκινη πιπεριά ή κίτρινη πιπεριά, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια
1
κουνουπίδι σε μικρά μπουκετάκια
200 γρ.
καρότο σε κομμάτια
150 γρ.
ξίδι μηλίτη
20 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
ελαιόλαδο
20 γρ.

Ρύζι και συναρμολόγηση

καστανό ρύζι
200 γρ.
νερό
1200 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ωμά παντζάρια ξεφλουδισμένα, σε κομμάτια (περίπου 4-5 εκ.)
200 γρ.
γλυκοπατάτα ξεφλουδισμένη, σε τρίγωνες φέτες (wedges) (2 εκ.)
200 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
μέλι
1 - 2 κ.σ.
φρέσκα λευκά μανιτάρια σε λεπτές φέτες (περίπου 150 γρ.)
5 - 8
αγγουράκι σε λεπτές φέτες (περίπου 200 γρ.)
½

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 1559.4 mg

Protein 32.8 g

Kalori 2940.5 kJ / 702 kcal

Yağ 31 g

Lif 8.7 g

Doymuş Yağ 9.3 g

Karbonhidrat 68.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Θρεπτικά μπολ 9 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

1sa

Αρνίσια παϊδάκια με ρατατούιγ, φασολάκια και πατάτες ογκρατέν

Değerlendirme yok

Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα

25 dk

Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή

1sa 25 dk

Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά

30 dk

Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα

40 dk

Μαύρες μπαλίτσες σολομού με τραγανά κράκερ

Değerlendirme yok

Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια

45 dk

Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο

35 dk

Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα

1sa

Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας

1sa 35 dk

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

40 dk