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Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau
4.3 24 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 45 dk
6 portions
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Malzemeler

  • 150 g d'eau
  • 5 g de levure boulangère sèche
  • ½ c. à café de sucre en poudre
  • 200 g de farine d'épeautre et un peu pour le plan de travail
  • 100 g de farine complète pour pain (env. 13% de protéines)
  • 45 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de sel et 2-3 pincées
  • 150 g de laitue coupée en morceaux
  • 200 g de poivrons rouges taillés en lanières
  • 150 g de tomates coupées en morceaux
  • 100 g de concombre coupé en rondelles
  • 1 avocat détaillé en cubes
  • 10 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 1 - 1 ½ c. à café de curcuma en poudre
  • 250 g de houmous (voir "Variante(s)")
  • 2 c. à soupe de graines de tournesol grillées

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 719 mg
Protein 13.6 g
Kalori 1736.2 kJ / 415 kcal
Yağ 18 g
Lif 11.1 g
Doymuş Yağ 2.6 g
Karbonhidrat 56 g

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