Spätzle agli spinaci con panna e speck

Spätzle agli spinaci con panna e speck

4.9 143 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa

4 porzioni

Malzemeler

Spätzle agli spinaci

500 g di acqua
400 g di spinaci freschi in foglia privati del gambo

400 g di spinaci in foglia surgelati, privati del gambo
300 g di farina tipo 00
100 g di latte
1 pizzico di noce moscata
1 pizzico di sale
3 uova

Condimento

30 g di cipolla
30 g di olio extravergine di oliva
150 g di speck a listarelle
200 di panna fresca liquida
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

5 - 6 steli di erba cipollina fresca tritata

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 1160.2 mg

Protein 29.2 g

Kalori 2844.5 kJ / 679.8 kcal

Yağ 35.8 g

Lif 3.8 g

Doymuş Yağ 11.7 g

Karbonhidrat 64.5 g

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