Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Erbsenmousse
- 400 g Wasser
- 10 Minzblätter, frisch
-
300
g Erbsen, frisch
veya 300 g Erbsen, TK - 1 geh. TL Agar-Agar oder 1 Pck. Agar-Agar (2 g)
- 100 g Sahne
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
Windbeutel und Fertigstellung
- 150 g Wasser
- 80 g Butter
- 2 Prisen Salz
- 120 g Mehl
- 3 Eier
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 1289 kJ / 312 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 21 g
- Yağ
- 21 g
- Lif
- 4 g
Alternatif tarifler
Spinat-Soufflé mit Käse
45min
Brandteig
2hod.
Mürbeteig
5min
Baguette
3h 45 min.
Blätterteig, schnell
2hod.
Vol-au-vents mit Kabeljau
50 min
Windbeutel mit Preiselbeersahne
1ωρ. 30 λεπτ.
Garnelenbällchen
30 λεπτ.
Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat
1hod.
Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel
4h 30min
Windbeutel
2ωρ. 15 λεπτ.
Brandteigkrapferl mit Lachscreme
1h 50 min.