Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 220 g de lait entier
-
8
g de levure boulangère sèche
veya 15 g de levure boulangère fraîche - 370 g de farine de blé, et un peu pour le saladier
- 125 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 50 g de miel
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 50 g de beurre doux, mou et coupé en morceaux
- 100 g d'eau
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 20 g de sucre glace
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 1420.9 kJ / 339.6 kcal
- Protein
- 5.9 g
- Karbonhidrat
- 50.3 g
- Yağ
- 13.1 g
- Doymuş Yağ
- 7.8 g
- Lif
- 1.2 g
- Sodyum
- 26.4 mg
Alternatif tarifler
Petits beignets chocolat et noisettes
3 godz. 10 min
Brioche butchy à partager
3 Std. 50 Min
Brioche extra moelleuse
3h 45min
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3sa
Brioche Nanterre
4sa 15 dk
Briochettes parisiennes
4h 5 min
Pain maison au maïs
2 godz. 30 min
Brioche extra crémeuse
2 godz. 15 min
Brioche suisse chocolat-speculoos
3h 35min
Brioche tressée à la cannelle
8 Std.
Pain de mie moelleux
4sa 15 dk
Brioche suisse béchamel-saumon
2sa