Parmigiana di patate e zucchine

Parmigiana di patate e zucchine

4.5 31 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 15 dk

6 porzioni

Malzemeler

500 g di zucchine senza le estremità (circa 3 zucchine)
500 g di patate sbucciate e, se necessario, a metà
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
1 ¼ cucchiaino di sale
¾ cucchiaino di pepe nero macinato
60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
3 spicchio di aglio
80 g di pane di segale a pezzi
150 g di cipolle in quarti
500 g di passata di pomodoro
170 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
¼ - ½ cucchiaino di peperoncino secco piccante a piacere
1 cucchiaino di origano secco
10 g di foglie di basilico fresche a pezzi
125 g di mozzarella a pezzi

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 963 mg

Protein 16 g

Kalori 1580 kJ / 378 kcal

Yağ 20 g

Lif 5.7 g

Doymuş Yağ 7 g

Karbonhidrat 36 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Bimby Affettatutto + 112 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Melanzane alla messinese

30 min

Sformato di zucchine al basilico

50 min

Spaghetti alla checca

40 min

Lasagne di zucchine

2 godz. 15 min

Parmigiana di patate e zucchine

1 godz. 15 min

Sformato di zucchine e patate

1 godz. 30 min

Quiche ai peperoni e pomodori

1 godz. 30 min

Omelette verdure e formaggio

30 min

Manzo insaporito con asparagi

30 min

Torta salata con melanzane e scamorza

1 godz. 30 min

Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)

30 min

Frittata di zucchine (TM6)

50 min