Soufflé cioccolato e arancia

Soufflé cioccolato e arancia

3.0 (4 değerlendirme)

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Zorluk orta

Hazırlama süresi 15 dk

Toplam süre 45 dk

Servis miktarı 2 porzioni

Malzemeler

2 uova
60 g di cioccolato fondente (70% di cacao), a pezzi
110 g di latte intero
60 g di zucchero
10 g di amido di mais (maizena)
veya 10 g di fecola di patate
10 g di cacao in polvere
1 cucchiaio di zeste di arancio (senza la parte bianca)
20 g di Cointreau (liquore all'arancia)
20 g di burro + q.b.
zucchero a velo, a piacere
lamponi freschi, a piacere

Besin Değeri: şuna göre 1 porzione
Kalori: 2153 kJ / 514.5 kcal
Protein: 11.2 g
Karbonhidrat: 57.5 g
Yağ: 26.1 g
Doymuş Yağ: 14.4 g
Lif: 4.4 g
Sodyum: 146.4 mg

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