![Pain brioché au poulet pané et coleslaw avec mayonnaise au curry Pain brioché au poulet pané et coleslaw avec mayonnaise au curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9609708aa2613f39d874693d778e9990/Derivates/4e51e10abf1400f9eda4a8dbdcadfe097ba5022b.jpg)
Uyumlu sürümler
Pain brioché au poulet pané et coleslaw avec mayonnaise au curry
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le pain brioché (la veille ou 5 h avant)
- 100 g d'eau
- 100 g de farine de blé
Le jour même
- 35 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 1 c. à café de sel, et 5 pincées à ajuster en fonction des goûts
- 450 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 300 g de lait entier
- 25 g de sucre en poudre
- 7 g de levure boulangère sèche
- 200 g de chou blanc, coupé en morceaux
- 400 g de filets de poulet
- le jus d'un citron jaune, et 1 c. à café
- 2 œufs
- 100 g de chapelure
- 10 g d'huile d'olive
- 250 g d'huile de tournesol
- 2 c. à café de moutarde
- 2 c. à café de curry en poudre
- frites, pour le service (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2918.5 kJ / 694.2 kcal
- Protein
- 38 g
- Karbonhidrat
- 83.8 g
- Yağ
- 21.2 g
- Doymuş Yağ
- 6.5 g
- Lif
- 5.7 g
- Sodyum
- 1028.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
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