Spaghetti à la betterave, aux noix et au bleu

Spaghetti à la betterave, aux noix et au bleu

3.4 (5 değerlendirme)

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Zorluk orta

Hazırlama süresi 10 dk

Toplam süre 1sa

Servis miktarı 4 portions

Malzemeler

300 g de betterave cuite, coupée en morceaux
300 g de farine de blé
100 g de semoule de blé dur fine
3 œufs
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de sel
100 g de cerneaux de noix
250 g de bleu d'Auvergne, coupé en morceaux
100 g de crème liquide légère
2 pincées de sel
4 pincées de poivre fraîchement moulu

Besin Değeri: şuna göre 1 portion
Kalori: 4318.3 kJ / 1030.8 kcal
Protein: 37.5 g
Karbonhidrat: 98.8 g
Yağ: 51.3 g
Doymuş Yağ: 6.3 g
Lif: 7.8 g
Sodyum: 357.8 mg

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