Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 gousses d'ail
- 100 g d'oignons rouges, coupés en quartiers
- 10 g d'huile d'olive
- 500 g de viande d'agneau hachée (5-10% m.g.), et coupée en morceaux
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
- 2 c. à café de mélasse de grenade
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 ½ c. à café de cumin en poudre
- 1 ½ c. à café de coriandre en poudre
- 1 - 1 ½ c. à café de piment séché en flocons, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de sel marin
- ¼ c. à café de poivre moulu
- 30 g de pignons de pin grillés
- 6 brins de persil frais, équeutés et les feuilles grossièrement hachées
- 6 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
- 3 c. à soupe de beurre doux fondu
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 300 g de yaourt nature
- 1 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche, hachées en gros morceaux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 616 kJ / 147 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 12 g
- Yağ
- 7 g
- Doymuş Yağ
- 3 g
- Sodyum
- 189 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Msemen
40 Min
Harcha parfumé (pain à la semoule)
30 Min
Pains batbout marocains
1 Std.
Batbout au fromage
30 Min
Crêpes mille trous au maïs
1 Std. 20 Min
Pastilla
2h 20min
Baklava doré
25 Std. 25 Min
Baklavas libanais
1h 5min
Tajine de kefta aux œufs
1h 15min
Pastilla au canard, abricot et pignon de pin
50 min
Harira
7 godz.
Brochettes de kefta
55min