Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup

Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup

4.8 24 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 24sa 30 dk

6 portions

Malzemeler

Mandarin cream

white sugar
60 g
mandarin peel (of 1 mandarin)
milk
200 g
egg yolks
4
thickened cream
200 g
water
30 g
gelatine powder
1 ½ tsp
natural vanilla extract
1 tsp
mandarin juice (1-2 mandarins)
50 g

Mandarin syrup

sugar
50 g
water
100 g
mandarin juice (2-4 mandarins)
100 g
mandarins segmented
2
crème fraîche to serve

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 36.6 mg

Protein 4 g

Kalori 1069.8 kJ / 255.7 kcal

Yağ 15.9 g

Lif 0.2 g

Doymuş Yağ 9.2 g

Karbonhidrat 25.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

French cuisine: Desserts 20 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gluten and grain free bread rolls cooked in a cast iron pot

Gluten and grain free bread rolls cooked in a cast iron pot

1sa 20 dk

Pumpkin Chai Latte

Pumpkin Chai Latte

20 dk

Pumpkin and ginger soup

Pumpkin and ginger soup

35 dk

Sous vide chicken liver pâté (TM6)

Sous vide chicken liver pâté (TM6)

2sa 20 dk

Murgh makhani (Butter chicken)

Murgh makhani (Butter chicken)

1sa 15 dk

Mushroom and white wine cream sauce

Mushroom and white wine cream sauce

30 dk

Pears in orange syrup

Pears in orange syrup

45 dk

Cherry pickin' gelato

Cherry pickin' gelato

4sa 35 dk

Maple pecan ice cream

Maple pecan ice cream

26sa 30 dk

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

25sa 20 dk

German cinnamon stars (Zimtsterne)

German cinnamon stars (Zimtsterne)

1sa 30 dk

Creamy beef curry

Creamy beef curry

1sa 15 dk