Onion Bhajis with Chilli Coriander Dip (TM5)
TM6 TM5

Onion Bhajis with Chilli Coriander Dip (TM5)

5.0 ( 3 değerlendirme )

Malzemeler

Onion Bhajis

  • 300 g onions halved or cut in wedges that fit in feeder
  • ½ - 1 fresh green chilli halved, deseeded if desired, to taste
  • 3 Tbsp fresh coriander leaves
  • 100 g chickpea flour (see tip)
  • ½ tsp baking powder
  • ½ - 1 tsp fine sea salt to taste
  • 1 tsp ground cumin
  • ½ tsp ground turmeric
  • 1 tsp black mustard seeds (isteğe bağlı)
  • 20 g freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
  • 100 g water
  • sunflower oil for deep frying

Coriander Chilli Dip

  • 50 g fresh coriander leaves and stems, cut in pieces
  • 1 - 2 fresh green chillies halved, deseeded if desired, to taste
  • 1 cm fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
  • 20 g freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
  • 50 g Greek yoghurt
  • ½ tsp ground cumin
  • ¼ - ½ tsp fine sea salt to taste

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
194.6 kcal / 814.3 kJ
Protein
10 g
Yağ
4.4 g
Karbonhidrat
34 g
Lif
9.9 g
Doymuş Yağ
0.3 g
Sodyum
649.4 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler