Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 330 g de farine T55, et un peu pour fariner
- 12 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 25 g de sucre en poudre
- 5 g de sel
- 4 œufs
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 1 c. à soupe de rhum
- le zeste d'un citron jaune
- 150 g de beurre, en morceaux
- 2 c. à soupe de lait
- 1 jaune d'œuf
- 4 c. à soupe bombées de sucre en grains
- 2 c. à soupe de confiture d'abricots
- 1 c. à soupe d'eau
- 100 g de fruits confits variés (cerises, poires, clémentines, angéliques, oranges…)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 12876 kJ / 3081 kcal
- Protein
- 61 g
- Karbonhidrat
- 404 g
- Yağ
- 156 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Couronnes des Rois aux fruits confits
17h
Mouna brioche de Pâques
8h 55min
Couronne des rois espagnole
3 Std.
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5h 35 min.
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Mantecados (Biscuits sablés andalous)
2 Std.
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Brioche des rois citron et fève tonka
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Navettes à la fleur d'oranger
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