Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La crème anglaise à la menthe
- 300 g de lait
- 4 jaunes d'œufs
- 50 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille, égrainée
- 10 feuilles de menthe fraîche, et quelques feuilles pour la finition
Les îles flottantes à la fraise
- 250 g de fraises, équeutées et coupées en morceaux
- 50 g de sucre en poudre
- 1 blanc d'œuf
- caramel liquide maison, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 679.7 kJ / 161.8 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Karbonhidrat
- 22.2 g
- Yağ
- 5.8 g
- Doymuş Yağ
- 2.2 g
- Lif
- 0.7 g
- Sodyum
- 51.2 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Sauce béchamel Mode Sauce
15min
Sauce caramel au whisky
35 min
Mayonnaise
5 Min
Caramel liquide
25 min
Caramel de base
25 min
Mousse chocolat blond-café marbrée caramel
7 Std.
Crème fouettée au citron
10 min
Riz au lait caramel
1 godz. 30 min
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2h 20min
Mousse chocolat-tonka
4h 20min
Crème pâtissière Mode Sauce
15min
Crème anglaise Mode Sauce
15min