Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 70 g d'échalotes
- 30 g de graisse de canard
- 4 cuisses de canard confites
- 8 galettes de riz
- 80 g de foie gras de canard mi-cuit, coupé en 8 bâtonnets
- 6 pommes granny-smith, en morceaux
- 100 g d'huile de friture
- feuilles de persil frais, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1736 kJ / 416.5 kcal
- Protein
- 24.4 g
- Karbonhidrat
- 20 g
- Yağ
- 26 g
- Doymuş Yağ
- 6.5 g
- Lif
- 2 g
- Sodyum
- 177 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Arbre de Noël en biscuits
45 min
Brioche feuilletée
5 Std.
Kouign-amann à l'ail et au parmesan
3sa 15 dk
Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya
1sa 30 dk
Soufflé normand
45 min
Soupe canadienne
40 min
Babka aux myrtilles
4h 50min
Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties
1sa 20 dk
Gland à la pistache
1sa 30 dk
Mijoté de veau au miel de lavande
1h 45 min
Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron
25 min
Pizzadillas
45 min