Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 125 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
- 125 g de farine T55
- 5 g de sel, et 1 pincée
- 125 g d'eau minérale
- 3 pommes à cuire, épluchées et en morceaux
- ½ gousse de vanille, fendue et grattée
- 1 c. à café bombée de cannelle en poudre
- 20 g de cassonade
- 175 g de beurre de tourage
- 50 g d'eau
- 50 g de sucre en poudre
- 1 jaune d'œuf, battu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1520 kJ / 365 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 49 g
- Yağ
- 24 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tarte amandine aux pommes et poires
50min
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7h 5min
Tartelette fine aux pommes
3h
Pains au chocolat
16 Std. 10 Min
Pains aux raisins
20hod. 15min
Ficelle de pain
4 Std. 5 Min
Gâteau roulé au café
2h 30 min
Baguette viennoise
2h 30 min
Gâche vendéenne
12 Std. 55 Min
Pain de mie moelleux
4 Std. 15 Min
Petits pains au lait et sucre perlé
3h 25 min.
Baguette feuilletée
4h