Coaste de porc cu bourbon

Coaste de porc cu bourbon

4.6 9 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 5sa 50 dk

4 porții

Malzemeler

Amestecul de condimente

zahăr brun
2 linguri
sare
2 lingurițe
pudră din boabe de muștar
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
boia afumată
1 linguriță
ghimbir măcinat
1 linguriță
pudră de chilli după gust
½ - 1 linguriță
ienibahar măcinat
1 linguriță
piper negru măcinat
1 linguriță
coaste de porc, părțile din mijloc (aprox. 2-3 kg total)
4 - 5

Glazura BBQ cu bourbon

ceapă galbenă tăiată în sferturi
1
căței de usturoi
4
ghimbir proaspăt descojit
3 - 4 cm
ulei de măsline
40 g
sos de roșii
375 g
whisky bourbon
60 g
oțet din cidru de mere
120 g
zahăr brun
50 g
sos de soia
60 g
miere
140 g
sare
2 lingurițe
piper negru măcinat
1 linguriță

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Protein 124.4 g

Kalori 8058 kJ / 1918.6 kcal

Yağ 127.4 g

Lif 3.8 g

Karbonhidrat 73.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sărbătorim vara 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

55 dk

Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru

1sa

Coaste de porc lipicioase cu măr

2sa 30 dk

Pulpe de pui sous-vide

1sa 35 dk

Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango

1sa 15 dk

Piept de pui în sos pizzaiola

30 dk

Cartofi cu usturoi și chimen

1sa

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1sa 5 dk

Pui cu ardei gras

1sa

Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru

50 dk

Pui cu sos cremos de boia

40 dk

Pui prăjit în stil coreean

3sa 10 dk