Ana içeriğe geç Arama
Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata

Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata
4.2 68 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 15 dk
4 Portionen
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Sellerie-Hummus
  • Knollensellerie in Stücken
    800 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Olivenöl
    30 g
  • Wasser
    150 g
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    ½ TL
  • körniger Frischkäse
    200 g
  • Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben, Saft ausgepresst
    1
  • Tahin
    30 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
Gremolata und Fertigstellung
  • Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
    40 g
  • Oliven, schwarz, entsteint abgetropft
    60 g
  • Senf
    5 g
  • Olivenöl
    40 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Wasser
    630 g
  • Spargel, weiß geschält
    1000 g
    1000 g Spargel, weiß, TK
  • Cherry-Tomaten geviertelt
    100 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 1698 mg
Protein 16 g
Kalori 1736 kJ / 415 kcal
Yağ 26 g
Lif 11 g
Doymuş Yağ 4 g
Karbonhidrat 36 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Endlich Spargelzeit! 44 Tarif
Almanya
THERMOMIX® Magazin 3/2023 41 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

4.0(2)

50 dk

Gerösteter Blumenkohl mit Pumpernickelcrunch und Sesam-Hollandaise

Gerösteter Blumenkohl mit Pumpernickelcrunch und Sesam-Hollandaise

3.5(40)

1sa

Red-Goddess-Salad mit Orangen-Joghurtdressing

Red-Goddess-Salad mit Orangen-Joghurtdressing

3.7(15)

30 dk

Spargel-Tomaten-Ragout mit Burrata und Kräutergremolata

Spargel-Tomaten-Ragout mit Burrata und Kräutergremolata

4.6(108)

30 dk

Sellerie-Kräuter-Puffer mit Avocadoquark

Sellerie-Kräuter-Puffer mit Avocadoquark

3.9(57)

1sa

Rote-Bete-Carpaccio mit dicken Bohnen und Ziegenkäse

Rote-Bete-Carpaccio mit dicken Bohnen und Ziegenkäse

4.7(145)

50 dk

Fenchel-Paprika-Salat mit Haselnuss-Dressing

Fenchel-Paprika-Salat mit Haselnuss-Dressing

3.4(60)

30 dk

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

4.6(1K)

50 dk

Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip

Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip

4.4(135)

30 dk

Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

4.9(73)

50 dk

Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos

Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos

4.3(19)

50 dk

Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis

Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis

4.6(47)

2sa 30 dk