Lomo y patatas tonnato

Lomo y patatas tonnato

4.7 19 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa

10 raciones

Malzemeler

Salsa de atún

300 g aceite de girasol
80 g de atún en aceite escurrido
10 g de alcaparras
3 filetes de anchoa en aceite
1 cucharadita de vinagre
1 huevo
1 yema de huevo
20 g zumo de limón
2 pellizcos de sal (ajuste a su gusto)

Lomo y patatas

1 lomo de cerdo (800-1000 g)
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
600 g de agua para el vapor
500 g de patatas de guarnición

Aceite de perejil

24 - 26 ramitas hoja de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
200 g aceite de girasol

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 10 raciones

Sodyum 1774.4 mg

Protein 69.1 g

Kalori 22382.6 kJ / 5349.6 kcal

Yağ 531.4 g

Lif 12.3 g

Doymuş Yağ 74.4 g

Karbonhidrat 91.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Celebra y disfruta 60 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mac and Cheese picante con salchichas

1sa

Ensalada de patatas con vinagreta de hierbas

45 dk

Guiso de verduras con albóndigas

55 dk

Truchas con verduras y salsa holandesa

50 dk

Ensalada de pasta con limón y parmesano

30 dk

Mejillones al jengibre

25 dk

Guiso de pavo cremoso con champiñones en cocción lenta

4sa

Pimientos rellenos en salsa de tomate

1sa 45 dk

Ensalada de patatas y entraña de ternera

40 dk

Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias

1sa

Espaguetis Sichuán

50 dk

Tallarines a la amatriciana

55 dk