Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Melanzane insaporite
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 - 250 g di melanzana a dadini (2x3cm)
Sfoglia
- 150 g di farina tipo 00 + q.b.
- 150 g di burro, molto freddo, a pezzi
- 60 g di acqua, molto fredda
- 2 pizzichi di sale
- 150 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 80 - 100 g di pecorino grattugiato
- semi di sesamo q.b. per decorare
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 1175.3 kJ / 280.9 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Karbonhidrat
- 16 g
- Yağ
- 22 g
- Doymuş Yağ
- 11.5 g
- Lif
- 1.4 g
- Sodyum
- 438.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
1h 25min
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
45min
Cannelloni alla zucca e provola
1 Std. 50 Min
Millefoglie vegetariana
1h 30min
Cestini di patate con panna acida e salmone affumicato
2 Std. 40 Min
Crocchette di cavolfiore in umido
1h 30min
Involtini di melanzane (vegan)
15h
Torta salata svuotafrigo
2 Std.
Crêpes radicchio e Taleggio
2 Std.
Pasta con crema di peperoni e Feta
30 min.
Involtini di melanzane al prosciutto
1h
Burger di zucchine
1h