Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Melanzane insaporite
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 - 250 g di melanzana a dadini (2x3cm)
Sfoglia
- 150 g di farina tipo 00 + q.b.
- 150 g di burro, molto freddo, a pezzi
- 60 g di acqua, molto fredda
- 2 pizzichi di sale
- 150 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 80 - 100 g di pecorino grattugiato
- semi di sesamo q.b. per decorare
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 1175.3 kJ / 280.9 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Karbonhidrat
- 16 g
- Yağ
- 22 g
- Doymuş Yağ
- 11.5 g
- Lif
- 1.4 g
- Sodyum
- 438.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crostata salata ai peperoni con mozzarella e basilico
1h 30min
Torta salata con melanzane e pomodoro
1h
Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)
1h
Involtini di melanzane al prosciutto
1h
Cordon bleu di melanzana
1h
Crostata salata tricolore
1h 30min
Peperoni imbottiti alla napoletana
45min
Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck
2 godz. 15 min
Crocchette di zucca e taleggio
1h 15min
Quiche ai peperoni e pomodori
1h 30min
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
1 Std. 25 Min
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40min