Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή

Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 25 dk

8 μερίδες

Malzemeler

Ντρέσινγκ

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
140 γρ.
λευκό ξίδι
60 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
χυμό λεμονιού
30 γρ.
σιρόπι σφενδάμου
15 γρ.
βασιλικό, αποξηραμένο
5 κ.γλ.

Παντζάρια καρπάτσιο

νερό
1110 γρ.
ωμά παντζάρια μικρά, ολόκληρα, με καθαρισμένες τις άκρες
800 γρ.
ρόκα
115 γρ.
τυρί μοτσαρέλα μπουράτα σε μπάλες ή φέτες
225 γρ.
σπόρους ροδιού (isteğe bağlı)
2 κ.σ.
καρύδια πεκάν (isteğe bağlı) ψιλοκομμένα
2 κ.σ.
2 κ.σ. καρύδια, ψιλοκομμένα

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 418.1 mg

Protein 8.2 g

Kalori 1234.5 kJ / 295 kcal

Yağ 24.2 g

Lif 3.3 g

Doymuş Yağ 6.5 g

Karbonhidrat 12.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Tarif
Yunanistan

Βασικές συνταγές 14 Tarif
Uluslararası

Εποχιακό 28 Tarif
Yunanistan

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

1sa 20 dk

Κολοκυθοκεφτέδες

40 dk

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1sa 35 dk

Πατατοσαλάτα

40 dk

Μάφιν ομελέτας

30 dk

Ντάκος κρητικός

10 dk

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

30 dk

Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά

50 dk

Μύδια με καυτερή σάλτσα ντομάτας

45 dk

Ψητή πατατοσαλάτα

1sa

Νάτσος με βοδινό τσίλι και τυρί

40 dk

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

2sa 20 dk

Tümünü göster

Tümünü göster