Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 700 g de patatas de guarnición
- 700 g de agua
- 150 g de cebolla en trozos
- 4 lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 200 g cada uno)
- 30 g aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 30 g de pasas sin semillas
- 100 g de aceitunas negras sin hueso
- 20 g de piñones crudos
- 20 g de alcaparras
- ½ - 1 cucharadita de guindilla seca desmenuzada
- 200 g de tomate maduro en gajos
- ¼ de cucharadita de sal
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 2418 kJ / 578 kcal
- Protein
- 57.6 g
- Karbonhidrat
- 52.1 g
- Yağ
- 16.4 g
- Doymuş Yağ
- 2.1 g
- Lif
- 8.6 g
- Sodyum
- 6277.6 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30 Min
Cóctel especiado navideño
30 Min
Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.
45 min
Menú: Pisto. Verduras con garbanzos y salsa de espárragos
1 godz.
Menú: Espinacas con gambones. Volovanes de lombarda y queso de cabra. Cordero asado. Vasitos de turrón.
1h 30min
Menú: Bacalao con mantequilla de cítricos. Muffins con chips de chocolate
45 min
Menú: Cuscús con verduras, albaricoques y queso feta. Crema de stracciatella
45 min
Judías blancas con langostinos y almejas
50 min
Carrilleras de cerdo con champiñones, alcachofas y cuscús
50 min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1 godz.
Salmonetes con pisto de verduras
45 min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4h 30min