Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Salsa alle ciliegie
- 20 g di burro
- 150 g di ciliegie denocciolate, in quarti
- 50 g di Vermouth rosso
Anatra
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 1 petto d'anatra con la pelle (circa 400 g)
- olio extravergine di oliva
- sale q.b.
- Besin Değeri
- şuna göre 2 porzioni
- Kalori
- 3691 kJ / 882 kcal
- Protein
- 87 g
- Karbonhidrat
- 13.7 g
- Yağ
- 49.6 g
- Doymuş Yağ
- 9.8 g
- Lif
- 2 g
- Sodyum
- 447.9 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3 Std. 30 Min
Calamaro ripieno sottovuoto con salsa zafferano
1 Std.
Medaglioni di maiale sottovuoto con salsa al vino
2h 40 phút
Filetto di Manzo sottovuoto con salsa al Gin e pepe
2h 20min
Guinness stew (spezzatino alla birra) (TM6)
4h 20min
Filetto di maiale alla senape sottovuoto con purè di carote speziato
2h 30 phút
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
1 godz. 25 min
Filetto di manzo sottovuoto con patate e remoulade
1 Std. 30 Min
Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
2h 20min
Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie
1 godz. 10 min
Roastbeef Sottovuoto
5h 30min
Baccalà mantecato alla veneziana
40 Min