Cihazlar ve Aksesuarlar
Gratinado de batata duchesse com legumes
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 15 dk
6 doses
Malzemeler
-
água1600 g
-
batata p/ cozer800 g
-
cenoura c/ casca, cortada em pedaços (4 cm aprox.) (ver dica)700 g
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ervilhas250 g
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manteiga mais q.b. p/ untar30 g
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ovos4
-
sal¾ c. chá de
-
pimenta¼ c. chá de
-
noz-moscada3 pitadas de
Béchamel
-
manteiga40 g
-
leite500 g
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farinha40 g
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sal¾ c. chá de
-
pimenta¼ c. chá de
-
noz-moscada3 pitadas de
-
salsa picada p/ guarnecer½ molho de
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 dose
Sodyum
745.3 mg
Protein
12.1 g
Kalori
1594.6 kJ /
381.1 kcal
Yağ
15.5 g
Lif
8.8 g
Doymuş Yağ
8.6 g
Karbonhidrat
50.5 g
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