Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori
Malzemeler
Pane bruschetta al sesamo
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10 g di zucchero
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1530 g acqua
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5 g di lievito di birra fresco
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40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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20 g di semi di sesamo + q.b.
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200 g di farina di semola di grano duro
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350 g di farina tipo 0
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5 g di sale
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30 g di succo di limone
Salsa ai due pomodori
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1 cucchiaino di capperi sotto sale sciacquati
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10 g di pistacchi salati sgusciati
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½ spicchio di aglio
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80 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
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80 g di olio extravergine di oliva
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1 pizzico di zucchero
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250 g di pomodori datterino a metà
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3 foglie di basilico fresche
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1 pizzico di origano secco
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 6 porzioni
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