Arama
Tomaselle liguri
TM6

Tomaselle liguri
3.8 (5 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 160 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (punta di petto)
  • 300 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 foglia di alloro secca
  • 60 g di cipolla
  • 30 g di sedano
  • 30 g di carota, pelata
  • 40 g di pane raffermo
  • 30 g di funghi secchi ammollati in acqua tiepida per 10 min. e strizzati
  • 30 g di pinoli
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
  • 2 uova
  • 30 g di pangrattato
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 600 g di fettine di vitello sottili
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 50 g di vino bianco
  • 250 g di salsa di pomodoro
Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
1935.5 kJ / 462.5 kcal
Protein
50.9 g
Karbonhidrat
15.7 g
Yağ
21.3 g
Doymuş Yağ
2.5 g
Lif
1.7 g
Sodyum
584.3 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Uova alla scozzese (Scotch eggs)

Uova alla scozzese (Scotch eggs)

(1)

1 Std.

Tagliatelle ai funghi (senza glutine)

Tagliatelle ai funghi (senza glutine)

(8)

1 Std. 30 Min

Stufato di spalla di manzo con gnocchi

Stufato di spalla di manzo con gnocchi

(5)

1 Std. 30 Min

Lasagne alla bolognese

Lasagne alla bolognese

(145)

2u. 15min

Penne risottate con le cozze

Penne risottate con le cozze

(9)

1h 5min

Cocktail di gamberi (TM6)

Cocktail di gamberi (TM6)

(11)

1 Std. 30 Min

Ravioli alla carbonara

Ravioli alla carbonara

(8)

1 Std. 30 Min

Cannelloni al ragù

Cannelloni al ragù

(16)

1 Std. 30 Min

Casoncelli alla bergamasca

Casoncelli alla bergamasca

(11)

2 Std. 30 Min

Tagliatelle panna e funghi

Tagliatelle panna e funghi

(64)

1 Std.

Lasagne alla bolognese

Lasagne alla bolognese

(111)

3 Std.

Tagliatelle al ragù

Tagliatelle al ragù

(116)

1 Std. 10 Min