Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

4.2 71 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 40 dk

6 parts

Malzemeler

2 blancs d'œufs
1 pincée de sel
2 œufs
2 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre
50 g de farine

La crème au beurre

1 œuf
2 jaunes d'œufs
140 g de sucre glace
4 c. à soupe de cacao en poudre
250 g de beurre mou

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 part

Sodyum 91.5 mg

Protein 8 g

Kalori 2377.5 kJ / 568.2 kcal

Yağ 39.6 g

Lif 1.6 g

Doymuş Yağ 23.5 g

Karbonhidrat 49 g

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