Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g d'eau minérale
- 50 g de levain, rafraîchi (voir "Conseil(s)")
- 1 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 240 g de farine T 150, et un peu pour fariner
- 5 g de sel
- eau (1 bol)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 3858 kJ / 910 kcal
- Protein
- 30 g
- Karbonhidrat
- 174 g
- Yağ
- 4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Baguette tradition
15 Std. 25 Min
Mon pain de campagne maison
4h 40 min
Brioche tressée
14h 40min
Pain complet ultra-moelleux
2 godz. 15 min
Pain moulé aux graines
3 Std. 50 Min
Pain cocotte
2 godz. 20 min
Pain de campagne
3h 45min
Pain de seigle
4h 10min
Pain complet au muesli
4h 5 min
Pain blanc en cocotte
3sa 15 dk
Pain express au sésame
1h 15 min
Pain complet vapeur
4h