Ana içeriğe geç Arama
Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel
5.0 5 değerlendirme
Hazırlık 35 dk
Toplam 3sa 50 dk
12 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

La sauce caramel
  • 250 g de sucre en poudre
    250 g de sucre roux
  • 200 - 250 g de crème liquide 35% m.g.
  • 30 g d'eau
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 30 g de beurre doux
La génoise au caramel
  • 3 œufs
  • 80 g de sucre en poudre
  • 120 g de beurre pommade
  • 120 g de lait
  • 1 c. à café d'extrait de vanille
  • 200 g de farine de blé
  • 1 sachet de levure chimique
La crème fouettée
  • 300 g de crème liquide 35% m.g.
  • 30 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café d'extrait de vanille
  • 150 g de framboises
  • 150 g de mûres
  • 150 g de myrtilles
  • feuilles de menthe fraîche

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 34.7 mg
Protein 4.8 g
Kalori 1564 kJ / 374 kcal
Yağ 19 g
Lif 2.6 g
Doymuş Yağ 11 g
Karbonhidrat 46.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Les gâteaux avec le Sensor 64 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lasagne bolognaise aux épinards

4.8(38)

2sa 45 dk

Dessert express aux fraises

4.0(86)

5 dk

Gâteau aux 3 laits et liqueur de whisky

3.7(3)

7sa

Crème fouettée mascarpone

4.1(44)

5 dk

Chantilly

3.3(165)

5 dk

Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette

4.8(19)

3sa 15 dk

Feuilleté chantilly et fraise

3.9(15)

1sa 30 dk

Tartelette sablée, pêche vapeur et chantilly aromatisée

4.9(7)

1sa 10 dk

Avocat avec œuf et tartare de saumon

4.6(57)

45 dk

Beignets de spaghetti de pomme et crème anglaise

5.0(3)

25 dk

Ile flottante à la réglisse

4.8(8)

35 dk

Tartelettes au citron meringuées

4.6(49)

14sa 15 dk