Pie di pesce con besciamella verde e patate

Pie di pesce con besciamella verde e patate

4.0 1 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 porzioni

Malzemeler

Pesce

80 g di cipolla in quarti
4 chiodi di garofano
2 foglie di alloro secche
200 g di filetto di merluzzo a pezzi (3 cm)
200 g di gamberi crudi sgusciati
125 g di cozze fresche o congelate (decongelate)
125 g di capesante (isteğe bağlı)
600 g di bevanda a base di soia non zuccherata
200 g di sgombro, affumicato senza pelle

Besciamella vegana

4 cucchiai di amido di mais (maizena) stemperato in 4 cucchiai di acqua
1 pizzico di sale
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
½ cucchiaino di senape di Digione

Salsa verde

3 spicchi di aglio
4 filetti di acciuga sott'olio
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
30 g di succo di limone, spremuto fresco
20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
40 g di capperi sott'aceto sgocciolati
30 g di olio extravergine di oliva

Patate

500 g di acqua
500 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (5 mm)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 984.1 mg

Protein 25.9 g

Kalori 1383 kJ / 331 kcal

Yağ 12.4 g

Lif 3.4 g

Doymuş Yağ 2.2 g

Karbonhidrat 28.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Buono, senza 80 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ravioli agrodolci di maiale in brodo

1sa 30 dk

Spezzatino speziato con chips di patata americana a Cottura Lenta (TM6)

16sa 30 dk

Zuppa di verdure e pasta corta

40 dk

Torta di zucca con noci e cioccolato (senza glutine)

2sa 30 dk

Menù: Curry di merluzzo e ceci con riso; ciambella all'arancia (Bimby Friend)

55 dk

Ombrina al vapore, verdure e riso pilaf

45 dk

Sfere di donut al burro di arachidi con salsa al cioccolato

3sa 30 dk

Risotto con verdure e sogliola

40 dk

Pane di patate e noci

21sa

Frittelle di riso

1sa

Petto di tacchino, insalata di verdure e maionese al chimichurri

25sa

Frittata nel panino

30 dk