
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 60 g di Gruviera a pezzi
- 300 g di farina tipo 00
- 15 g di lievito in polvere
- 4 uova
- 250 g di latte
- 100 g di olio di semi di girasole
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 1 cucchiaino di basilico secco
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di sale
-
150
g di salame a cubetti (0,5 cm)
veya 150 g di salame chorizo a cubetti (0,5 cm) - 150 g zucchina a cubetti (0,5 cm)
- 200 g di formaggio fresco spalmabile
- 60 g di mascarpone
- 20 g di panna (30-40% di grassi)
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 50 g di mozzarelle ciliegine
- 50 g di pomodorini ciliegia a metà
- 50 g di olive denocciolate a rondelle
- 50 g di cetriolini sott'aceto a rondelle
- 50 g di cuori di carciofo sott'olio sgocciolati, in quarti
- 20 g di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 20 g di carote a forma di stella
- Besin Değeri
- şuna göre 20 porzioni
- Kalori
- 4851.1 kcal / 20297 kJ
- Protein
- 171.3 g
- Yağ
- 336.6 g
- Karbonhidrat
- 287.4 g
- Lif
- 19.2 g
- Doymuş Yağ
- 130.4 g
- Sodyum
- 9568.2 mg