Cihazlar ve Aksesuarlar
Arancini champignons-mozzarella
Hazırlık 35 dk
Toplam 3sa 10 dk
12 pièces
Malzemeler
-
1 oignon coupé en quatre
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1 gousse d'ail
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
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225 g de riz spécial risotto, type arborio
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du sel
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du poivre moulu
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45 g de vin blanc
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700 g de bouillon de légumes
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1 brin de romarin frais
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50 g d'échalotes
-
120 g de champignons de Paris frais coupés en deux
-
5 feuilles de sauge fraîche
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125 g de mozzarella en billes
-
2 œufs
-
150 g de chapelure
-
75 g de farine et un peu pour fariner
-
huile de friture
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 pièce
Protein
7 g
Kalori
1184 kJ /
287 kcal
Yağ
15 g
Karbonhidrat
30 g
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