Volcán de chocolate con helado de moca (sin gluten, sin lácteos)

Volcán de chocolate con helado de moca (sin gluten, sin lácteos)

4.5 (2 değerlendirme)

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Zorluk kolay

Hazırlama süresi 10 dk

Toplam süre 8sa 15 dk

Servis miktarı 6 raciones

Malzemeler

150 g de anacardos crudos
230 g de leche de coco
30 g de cacao en polvo (con o sin azúcar)
120 g de azúcar de coco
15 g de jarabe de agave
1 cucharadita de extracto natural de vainilla
3 cucharaditas de café soluble
1 pellizco de sal

150 g chocolate negro (70% de cacao) vegano en trozos
150 g de aceite de coco y un poco más para engrasar
75 g de azúcar glas
180 g de huevo (aprox. 3 huevos medianos)
5 g de maicena
35 g de harina de arroz

Besin Değeri: şuna göre 1 ración
Kalori: 3271 kJ / 782 kcal
Protein: 13 g
Karbonhidrat: 64 g
Yağ: 53 g
Doymuş Yağ: 36 g
Lif: 5.6 g
Sodyum: 98 mg

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