Foie de pato

Foie de pato

5.0 3 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 33sa

6 raciones

Malzemeler

1 hígado crudo de pato (500 - 600 g)
½ cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
1 cucharada de oporto
2 cucharadas de brandy
500 g de agua (para el vapor)
500 g de cubitos de hielo

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 19.32 g

Kalori 571 kJ / 137 kcal

Yağ 5.5 g

Karbonhidrat 1.28 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cocina fácil y saludable 151 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Paté de hígado de pollo

12sa

Dulce de membrillo casero

7sa

Foie gras al vacío

72sa

Pan rústico

2sa

Masa choux

2sa

Bechamel

15 dk

Salsa de vainilla (crema inglesa)

10 dk

Rollito de mazapán bañado en chocolate

1sa 25 dk

Chutney de cebolla roja caramelizada

24sa

Crema pastelera

10 dk

Salsa bechamel

15 dk

Salsa Bechamel TM6

15 dk