Foie de pato

Foie de pato

5.0 3 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 33sa

6 raciones

Malzemeler

1 hígado crudo de pato (500 - 600 g)
½ cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
1 cucharada de oporto
2 cucharadas de brandy
500 g de agua (para el vapor)
500 g de cubitos de hielo

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 19.32 g

Kalori 571 kJ / 137 kcal

Yağ 5.5 g

Karbonhidrat 1.28 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cocina fácil y saludable 151 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Brioche

8sa

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

12sa 45 dk

Salsa de vainilla (crema inglesa)

10 dk

Caramelos de toffee

2sa

Turrón a la piedra

2sa 30 dk

Salsa vizcaína

40 dk

Masa quebrada

5 dk

Crema pastelera

10 dk

Salsa de caramelo

1sa 30 dk

Chutney de cebolla roja caramelizada

24sa

Salsa bearnesa

15 dk

Bechamel

15 dk