Αγκινάρες sous-vide

Αγκινάρες sous-vide

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 55 dk

4 μερίδες

Malzemeler

πράσο σε ροδέλες πάχους (1 εκ.)
90 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το ράντισμα
30 γρ.
φρέσκιες καρδιές αγκινάρας κομμένες στα τέσσερα (βλ. συμβουλή)
4
λεμονιού και λίγες ακόμα για το γαρνίρισμα
2 φέτες
αλάτι
¼ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
νερό
1700 γρ.
χυμό λεμονιού
30 γρ.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 291 mg

Protein 6 g

Kalori 502 kJ / 120 kcal

Yağ 3 g

Lif 9 g

Doymuş Yağ 1 g

Karbonhidrat 22 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sous-Vide 12 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

1 h

Κολοκυθομπιφτέκια

40 min

Μπάρες με σοκολάτα, φρούτα και ξηρούς καρπούς

1 h 10 min

Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις

20 min

Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο

25 min

"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο

45 min

Παρμεζάνα νηστίσιμη

40 min

Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

1 h 5 min

Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών

10 min

Κέικ με μήλα και φοινίκια

1 h 30 min

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

30 min

Σοκολατένιες μπάλες ενέργειας με σπόρους κάνναβης

1 h 50 min