Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Couve marinada
- 250 g couve roxa cortada em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 15 g azeite
- 30 g sumo de lima
- 50 g sumo de laranja
- 15 g hortelã, só as folhas
- 50 g cebola roxa laminada finamente
Pão
- 400 g farinha tipo 65
- 100 g farinha de centeio
- 10 g fermento de padeiro seco
- 10 g açúcar
- 10 g sal
- 240 g água
- 90 g crème fraîche
- Azeite q.b. p/ untar
Recheio
- 200 g salmão fumado cortado em tiras
- 3 pitadas de pimenta
- 6 pés de aneto, só as folhas picadas
- 60 g sumo de lima (2 unid. aprox.)
- 370 g abacate (2 unid. aprox. s/ caroço), cortados em fatias finas
- 1 c. chá de sal
- 150 g iogurte grego (ver dica)
Montagem
- Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidade
- Kalori
- 2314 kJ / 553.1 kcal
- Protein
- 21.3 g
- Karbonhidrat
- 78.5 g
- Yağ
- 18.4 g
- Doymuş Yağ
- 4 g
- Lif
- 9.8 g
- Sodyum
- 1683.9 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tapioca
2sa 35 dk
Tarte de legumes espiralizados com Halloumi - TM6
1h 10min
Papelotes de pescada e legumes a vapor - TM6
1u.
Salada fria de noodles de soba e salmão - TM6
30min
Tisana de gengibre, mel e citronela
Değerlendirme yok
Korma de couve-flor
2h 20 min
Noodles de cenoura e pesto de rama de cenoura
50min
Duas sopas frias: Espargos e ervilhas & beterraba e tomate
30min
Cebola caramelizada
40min
Fumet de camarão
15min
Húmus de curgete
15min
Salada de cevada com laranja, coentros e amêndoa
50min